[시청 맛집] 농민백암순대 - 북창동

남대문 코트야드에서 묵었을 때 근처에 있는 맛집을 찾아서 간 농민백암순대

본점은 선릉에 있다고 한다.

 

저녁시간에 갔는데 앞에 3~4팀 정도 웨이팅이 있었다.

생각보다 자리가 빨리 빠졌다

국밥정식 아니면 모둠수육을 주문하려고 했는데

우리 앞에서 딱 수육이 다 떨어져서ㅠㅠ

국밥과 토종 순대를 주문했다.

원산지를 보니 전부 국내산이었다 굿굿

 

토종 순대

기본적으로 순대가 맛있다

당면 순대보다 이런 순대를 훨씬 좋아하는데 먹어봤던 순대 중에 손에 꼽는다

엄청나게 끓여서 나온다.

계속 뜨겁다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

양념이 안에 들어가 있는 채로 나오기 때문에 양념장(다대기)가 싫다면 주문 시 미리 이야기해야 한다.

국물이 뽀얀 국물이 아니고 된장 베이스라서 뽀얀 국물보다 국물이 무겁고 진하게 느껴진다.

그리고 좀 매콤하다

 

평소에 순대국을 잘 안 먹는 엄마가 맛있다며 한 그릇을 다 비웠다.

 

식당 내부는 굉장히 북적북적하고 정신이 없긴 하다ㅋㅋㅋㅋ

그래도 흔히 먹는 뽀얀 국물의 국밥이 아닌 된장 베이스의 국물을 원한다면 정말 추천!!!

 

웨이팅을 해도 빨리 빠져서 기다릴만하다